[백억조 조개찜 수산] 반석동 조개찜 맛집 신선한 해산물+푸짐한 양
안녕하세요. ♥요망진 쥐똥♥입니다.
여러분들은 해산물을 좋아하시나요? 저희 부부는 엄~청 좋아해서 생선 요리도 자주 해 먹고 술집 가서도 홍합탕이 있으면 주문해 먹으며 굴철이 되면 굴을 찾아 먹는답니다. 특히 요즘처럼 추운 날 밤에는 뜨끈한 해산물 음식이 생각나는데요, 그럴 때마다 반석동에서 유명한 조개찜 가게를 찾는답니다. 이번 포스팅에서는 새벽 1시까지 영업을 하는 가게라서 밤 10시에 가더라도 마음 편하게 맛있게 먹고 오는 백억조 조개찜 수산을 소개 드리려 합니다.
[글/사진: 요망진 쥐똥♥]
백억조 조개찜 수산
주소: 대전 유성구 반석로 12번안길 11 1층
영업시간: 매일 17:00~01:00
전화: 0507-1489-1301
단체이용 가능, 포장 가능
영업정보/분위기
백억조 조개찜 수산은 반석역에서 걸어서 5분 정도 거리에 자리 잡고 있으며 오후 5시에 오픈해서새벽 1시까지 영업합니다.
저녁시간때 가보면 항상 손님들이 많이 차 있고 만석인 때가 많아서 단체로 방문하실 경우 예약을 꼭 하시고 방문하시는 것이 좋겠습니다. 저희는 늦는 밤 야식으로 먹기 위해 방문해서 빈자리들이 많았는데 이미 앞 손님들이 빠져서 정리 중인 테이블들로 가득했답니다.
테이블은 8개정도 있었고 테이블이 널찍해서 커다란 찜통이 테이블 위로 올라와도 불편 없이 먹을 수 있습니다.
벽면에는 각종 메뉴들을 선전하는 종이들이 붙여져 있고 그 사이에 조개찜을 먹는 방법과 사장님의 말씀도 붙여져 있습니다. 조개를 한 알 한 알 알 세심하게 선별하여 세척하는 과정을 모두 수작업으로 하고 있지만 간혹 미운 조개가 나올 수 있으니 알려주면 새조개로 바꿔 주신다는 말씀이 정말 다정다감하고 믿음직스러웠답니다.
백억조 조개찜 수산 메뉴
메뉴를 살펴보겠습니다.
조개전골
미니(1~2인) 41,000원
소 (2~3인) 51,000원
중 (3~4인) 61,000원
대(4~5인 조개곱뺴기+활전복) 81,000원
대표메뉴인 조개전골은 1~2인짜리 미니 사이즈부터 시작해서 2~3인의 소자, 3~4인인 중자, 4~5인의 대자까지 사이즈 구성이 다양하게 되어 있고 조개전골에서 소고기와 활문어가 추가된 세트메뉴도 있답니다.
사이드로 조개찜 육수에 넣어 먹을 수 있는 소고기사리, 활문어사리, 칼국수, 어묵, 야채가 보입니다.
전골 이외에도 다양한 해산물이 있어요!
메뉴판에 있는 전골 이외에도 모둠 해산물(가리비+전복+해삼+멍게+낙지)과 불어징어, 낙지 탕탕이, 가리비사시미 등 다양한 해산물도 주문이 가능합니다. 벽면이나 유리창에 메뉴와 가격이 붙어져 있어 무슨 메뉴가 있나~ 구경하는 재미도 있더라고요.
저희는 미니(1~2인) 조개전골을 주문했습니다. 둘이서 야식으로 먹기에는 많은 양이어서 사리류는 따로 추가하지 않았습니다. 저녁으로 먹기에도 2인이서 미니사이즈면 충분히 만족스럽게 먹을 수 있을 것 같고 조금 부족하다 싶으시면 사리를 추가해서 먹으면 좋겠단 생각이 들었답니다.
백억조 조개찜 수산 미니(1~2인) 조개전골
주문을 하고 잠시 기다리면 친절하신 사장님께서 기본 찬을 챙겨주십니다. 곧이어 커다란 찜통이 들어오고 버너 불이 켜집니다. 뚜껑이 닫힌 상태에서 타이머 10분이 지나면 열어주시겠다고 말씀해 주셨는데 기본찬으로 나온 소라도 먹고 콩도 까먹고 기다리는 시간이 지루하지 않았답니다. 그리고 여기 김치!! 정말 맛있답니다. 매운 김치 맛이 정말 좋았어요.
계란과 오징어 다리 튀김도 기본 안주로 나온답니다! 튀김 정말 맛있어서 순식간에 먹었네요.
타이머가 울리고 사장님께서 뚜껑을 열어주셨습니다.
뚜껑이 열리니 통통한 오징어부터 전복, 가리비, 키조개, 어묵, 각종 야채들이 수북이 쌓여 있는 모습입니다.
1~2인 미니 사이즈라기엔 많이 사이즈가 큽니다. 사장님께서 오징어를 먹기좋은 사이즈로 잘라주셨습니다. 키조개랑 가리비 먼저 먹으라고 하셔서 바로 냠냠~!
찜통 가운데에는 치즈가 담긴 그릇이 있는데 조개와 함께 먹으면 정말 조합이 훌륭합니다. 부족하신 분들은 추가로 주문이 가능합니다.
맛도 맛이지만 해산물들이 너무 싱싱하고 정성 가득한 손질이 되어 미운조개를 찾을 수가 없었답니다. 백억조 조개찜 수산은 가족들과 함께, 친구들과 함께 오면 참 좋은 식당이라는 생각이 들었답니다.
추운 날 따뜻한 조개찜을 드시고 싶으시다면 이곳을 찾으시길 적극 추천드립니다. 감사합니다.
▼▼▼반석동 맛집▼▼▼
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